Для профессионалов

Линейкой шоколада Grand Cru de terroir Компания Valrhona предлагает Вам продукцию с уникальной вкусовой гаммой, столь характерной для каждого региона произрастания какао-бобов. Подобно лучшим виноделам, компания Валрона отбирает сорта какао-бобов с плантаций определенных регионов, где природа отдает плодам все лучшее, что у нее есть. Как и для в...

Линейкой шоколада Grand Cru de terroir Компания Valrhona предлагает Вам продукцию с уникальной вкусовой гаммой, столь характерной для каждого региона произрастания какао-бобов. Подобно лучшим виноделам, компания Валрона отбирает сорта какао-бобов с плантаций определенных регионов, где природа отдает плодам все лучшее, что у нее есть. Как и для винограда, климат и почва играют для какао-бобов определяющую роль в формировании ароматического профиля. Выбор плантаций какао является решающим моментом. Так как различный подход плантаторов к выращиванию, сбору, фементации (брожению), сушке и очистке влияет на конечное качество какао-бобов.

Еще

Для профессионалов  9 товаров.

на странице
Показано 1 - 6 из 9 товаров
Показано 1 - 6 из 9 товаров