Шоколад черный UGANDA 80%

Покрыта саваннами и тропическими лесами Уганда поражает своей первобытностью. На ее темных минеральных почвах, в мягком климате и под обильными дождями, ежегодно собирают отборные какао-бобы.

Придется пробираться запутанными грунтовыми проселкам и небольшими зарослями банановых деревьев, чтобы до них добраться. Что и делают туманным утрам фермеры Уганды.

Вкусовая гамма проста и непосредственна.

В ней не найти игривой сладости: только грубый шоколадный вкус и земляные ноты.

Состав: Какао - тертое | Какао - масло | Сахар | Натуральная ваниль

Информация про аллергены: может содержать сухое цельное молоко.

Содержание какао-продуктов 80%.

Сорт какао - бобов: Форастеро.

Страна происхождения какао - бобов: Уганда.