Адреса
Прорізна 5, Київ 01001, Україна,
Години роботи
Пн. — П‘ят.
08:30 — 18:00
Субота
Вихідний
Неділя
Вихідний

Смажимо під замовлення. До Вашої чашки 14 днів.
Перша доставка по Україні безкоштовна.
Хуан Сальдурруга-виробник, у якого дві плантації - La Cladina і El Entino. Площа плантацій близько 60 га, але тільки 42 га засаджені кавовими деревами. Решта площі плантацій все ще залишається лісовим та природним заповідником.
Він експериментує з різними сортами кави, вирощуючи їх на різних висотах. Він також робить експериментальну сушку і різні види ферментації для виведення нових профілів кави.
Країна: Колумбія / Colombia
Регіон: Ciudad Bolivar in Antioquia
Плантація: La Claudina
Висота зростання: 1400-1800 метрів над рівнем моря
Топографія: горбиста і гориста місцевість
Ботанічний вид: Арабіка.
Ботанічні підвиди: Tabi, Castillo
Спосіб збору врожаю: ручний збір.
Особливості: на плантаціях La Cladina і El Elcanto збирають тільки один рік на урожай. У період з вересня по січень. Це знижує кількість зібраної кави, але істотно покращує якість кавових дерев для майбутніх врожаїв.
Оцінка: 86 балів
Смак: насичена кислотність / природна солодкість
Аромат: сицилійський апельсин / лайм / какао
Обсмаження: Середнє
Обробка: промита Арабіка
Лада Пирожкова
Власник
Привіт, я Лада — засновниця CoffeeHot.
20 років тому ми з командою вирішили створити український кавовий бренд, якого тоді просто не існувало. З гідним асортиментом, чесною якістю і без зайвих понтів. Від ідеї до кожної позиції в меню — все придумали самі.
Найкращий доказ того, що вийшло? Наші клієнти, які з нами всі ці 20 років. Жодна реклама не замінить людину, яка повертається знову і знову.
Команда у нас невелика — але кожен знає свою справу досконало. Це відчувається в кожній чашці.
Години роботи
Пн. — П‘ят.
08:30 — 18:00
Субота
Вихідний
Неділя
Вихідний