Молотый кофе свежей обжарки Turkish coffee арабика 100% с натуральными специями отлично подходит для приготовления в турке.

Кофе по-восточному подается в небольших чашках очень горячим. Обычно вместе с кофе подается стакан холодной воды и рахат-лукум. В некоторых регионах в готовый напиток добавляются фисташки.

Согласно традиции не стоит пытаться пить турецкий кофе сразу, как только его налили в чашку или как только размешали сахар — следует дать время гуще осесть на дно.

Существует несколько рецептов приготовления данного напитка:

• Традиционный рецепт
• Кофе по-турецки с желтком
• С черным перцем
• С имбирем
• С кардамоном, гвоздикой или корицей ( арабский вариант )

Обжарка: Средняя +

Обработка: сухой способ, pulped natural