Адреса
Україна, 252001, Київ, Прорізна,5
Години роботи
Пон. — П‘ят.
08:30 — 18:00
Субота
10:00 — 18:00
Неділя
Вихідний
Склад чаю | Цейлонський високогірний чорний листовий чай з маркуванням FBOP, ароматизований маслом бергамоту |
Тип чаю | Чорний чай |
Вид добавок | Бергамот |
Форма випуску | Листовий |
Розмір чайного листа | Середньолистовий |
Спосіб приготування | 1 чайна ложка заварки на чашку води 90-95 ° C, дати настоятися 3-5 хвилин |
Упаковка | Картон |
Вага нетто | 100г |
Країна виробник | Шрі-Ланка |
Ерл Грей - це класичний ароматизований чай. Приємна терпкість бергамотового масла припала до смаку не тільки англійцям, а й чаеманам з усього світу.
Історія цього чаю почалася близько 1800 року. За одними даними рецепт цього чаю привіз до Англії граф Чарльз Грей, за іншими лорд Джордж Стаунтон. Але обидві історії мають спільний початок: рецепт був запозичений у китайських чиновників. Спочатку це був зелений чай ароматизований маслом гіркого апельсина. Але з огляду на, що в Англії вважають за краще чорний чай, то рецепт був змінений. Незважаючи на те, що до сих пір точно невідомо як з'явився такий чудовий напій, цей чай дуже популярний і в наш час.
В Англії Ерл Грей прийнято пити з цукром, також часто до нього подають молоко. Вважають за краще пити його під час "5 o'clock" і подають до нього різні закуски: сендвічі, бутерброди зі скибочками шинки, фрукти, сир, солодкі тістечка і т.д.
Як і для всіх якісних чаїв, для Ерл Грея важливий правильний спосіб заварювання: 1 чайна ложка чаю заливається водою, температура якої 90-95°C, об'ємом 300-400мл і настоюється 3-5 хвилин. Тоді смак чаю буде приємним, без насиченою гіркоти.
Наше підприємство спеціалізується на виробництві крафтової кави, де кожна кавова зерно обирається з великою увагою до якості та обробляється з використанням високих стандартів.
Процес виробництва включає в себе такі кроки:
1. Відбір сировини: Ми тщательно відбираємо зерна зеленої кави з різних регіонів світу, звертаючи увагу на сорт, смакові якості та якість.
2. Обсмажування: Вибрані зерна обсмажуються відповідно до наших власних рецептів та вимог, що надає каві характерний аромат та смак.
3. Мелювання: Обсмажені зерна мелються в залежності від типу кави (від крупної до дрібної помолу), щоб задовольнити потреби наших клієнтів.
4. Пакування: Каву пакують в стильні та екологічно чисті упаковки, зберігаючи її свіжість та якість.
Результатом нашої діяльності є високоякісна крафтова кава зі специфічним ароматом і смаком, яка задовольняє найвибагливіших любителів кави.
Один із ключових плюсів – доброзичливий персонал. Вони завжди готові допомогти та відповісти на будь-які питання. Кожен співробітник виглядає, ніби вони справжні експерти у своїй справі.
Вражає індивідуальний підхід до кожного гостя. Персонал завжди старається врахувати усі побажання та забезпечити комфортне перебування. Це робить наші візити завжди приємними та запам'ятовуючими.
Робочий колектив продемонстрував велику ефективність у вирішенні завдань. Важливо відзначити їхню увагу до деталей, що робить кожну взаємодію із закладом неперевершеною.
Лада Пирожкова
Власник
Місія нашої компанії у виробництві крафтової кави – перетворювати звичайний кавовий ритуал в особливий момент насолоди та відкриття. Ми прагнемо подарувати вам не лише вишуканий смак та аромат, але й створити кавовий досвід, який переплітається з вашим життям, забезпечуючи радість та вдячність кожен день.
Години роботи
Пон. — П‘ят.
08:30 — 18:00
Субота
10:00 — 18:00
Неділя
Вихідний